Edel und essbar: Der Trend des Goldstaubs in der Küche Die Verwendung von Goldstaub in der Gastronomie hat in den letzten Jahren erheblich an Popularität gewonnen. Was einst als luxuriöse Dekoration für die Haute Cuisine galt, hat sich mittlerweile zu einem aufregenden Trend entwickelt, der in vielen Küchen Einzug hält. Goldstaub wird nicht nur wegen seiner ästhetischen Anziehungskraft geschätzt, sondern auch aufgrund der Faszination, die er bei den Gästen weckt. Es ist nicht nur ein visuelles Highlight, sondern auch ein Zeichen für Exklusivität und Raffinesse. Die Anwendung von essbarem Gold hat eine lange Geschichte, die bis in die Antike zurückreicht. Damals wurde Gold als Symbol für Wohlstand und Macht betrachtet.…